1
烤箱预热至180°C，准备3个20厘米的圆形烤盘，铺上油纸。
2
将软黄油和糖加入搅拌碗中。混合约3分钟，直到奶油状和光滑
3
加入牛奶、植物油、盐、鸡蛋、酸奶油和Biscoff饼干酱，在另一个搅拌碗里用打蛋器搅拌。
4
然后放入一个中等大小的搅拌碗，加入面粉、小苏打和发酵粉。用打蛋器搅拌均匀。（干混合物）
5
将一半的干混合物和一半的湿混合物以及Biscoff饼干碎加入黄油搅拌器（步骤2）并混合直到几乎完全混合。加入另一半干料和湿料，搅拌至完全混合。
6
将面糊分成3个烤盘，在360°F(180°C)预热的烤箱中烤25-30分钟，或者直到插入蛋糕的牙签出来时是干净的。
7
让蛋糕冷却到室温，你可以把蛋糕盘放在架子上，这样空气就可以从下面通过了。冷却后，从烤盘中取出。
8
现在切蛋糕的顶部，确保它们是平的，厚度相同。
9
制作Biscoff奶油： 在一个碗里加入室温下的黄油、糖粉、Biscoff饼干酱和淡奶油
10
用手动搅拌器搅拌几分钟，直到奶油颜色变浅，质地呈奶油状。
11
现在开始组装蛋糕： 在蛋糕表面抹上一小块比Biscoff奶油霜。将第一层蛋糕铺在糖霜点上。
12
在第一层蛋糕上涂上1/4的Biscoff奶油，用抹刀或餐刀均匀地铺上一层。
13
在蛋糕上放上1/4的Biscoff饼干碎，然后把它铺在奶油上。重复制作第二层蛋糕
14
在蛋糕上面放上第三层蛋糕，并在蛋糕上涂上奶油。
15
留一些奶油做装饰，把剩下的奶油放在有喷嘴的裱花袋里。
16
把蛋糕放进冰箱里，让奶油凝固。
17
使用稍微融化的Biscoff饼干酱从边缘小心涂抹，有流淌下。
18
在顶部填上Biscoff饼干碎，然后在蛋糕的边缘用裱花袋点缀上奶油小点。
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也可以选择在蛋糕的底部添加Biscoff饼干碎。
20
最后放一块Biscoff饼干，这是最后一笔。